Requisitos
Número de vacantes:01
Modalidad de prácticas: Profesional
Formación académica:Bachiller o recién egresado de las carreras de Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Ingeniería Industrial, Laboratorio, Químico o afines.
Requisitos:
- Deseable conocimiento en HACCP, BPM e ISO.
- Conocimiento de Microsoft Excel a nivel intermedio
Condiciones del contrato
Funciones:
- Ejecutar pruebas de aplicación y prototipo a nivel laboratorio y planta piloto según las formulaciones y parámetros definidos por el área de I+D, asegurando el cumplimiento de normas de seguridad industrial, BPM y HACCP durante las operaciones.
- Realizar el recojo, correcto rotulado, almacenamiento y trazabilidad documental de los insumos y envases necesarios para las pruebas en planta piloto o industrial
- Controlar y registrar los parámetros críticos del proceso durante la prueba: temperatura, tiempo, pesos, pH, viscosidad, rendimiento, entre otros.
- Identificar desviaciones durante las pruebas de laboratorio y reportar oportunamente hallazgos técnicos, incidencias y oportunidades de mejora al ingeniero responsable.
- Responsable de solicitar, rotular y almacenar las muestras de pruebas piloto e industriales para las evaluaciones requeridas (físico-químico, microbiológico, sensorial, TVU)
- Preparar las muestras para evaluación sensorial interna (TVU) y/o externas (MKT).
- Asegurar el orden, limpieza y control de inventario/Registro y área de laboratorio, almacenes I+D y planta piloto
- Participar en pruebas industriales verificando parámetros, condiciones de proceso, funcionamiento de equipos y calidad del producto y empaque.
Lugar de prácticas: Ate, Lima
Como postular
COMO POSTULAR: Los interesados que cumplan los requisitos, pueden postular mediante la página de Bumeran POSTULE AQUÍ
Recomendaciones para postular
- Antes de postular verifique si cumple con los requisitos solicitados y ajuste su CV al puesto que desea cubrir
- Solo envie su documentación a través de los medios y en las fechas que informa la organización
- Verique su datos antes de registrar su postulación, sobre todo el correo electrónico o número de celular que son los medios a través de los cuales te podrán contactar
Resultados
La organización se comunicará con los seleccionados de cada etapa evaluativa del proceso de selección. Verifique que su CV tenga actualizado sus datos de contactoTe sugerimos:
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